
材料4人分
ニンジン 適量
カブ 適量
コンソメスープ 800ml
塩 少々
コショウ 少々
みじんパセリ 少々
作り方
(1)ニンジン・カブは、菱形の薄切りにします。
(2)コンソメスープを煮立て、塩・コショウで調味し、(1)を加えてサッと煮ます。
(3)器に注ぎ、みじんパセリを散らします。
ひな祭り 飾り
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はろうきてぃ雛 段飾り15人
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